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24 October Project TEKNOMEKA (1)
故事就這樣開始了... 15 October 就是喜歡依偎的感覺好似好耐無擺帶金帶銀的相出來,今日就Update下啦。
九月尾的一餐Brunch + 失蹤呼籲那天,在家炮製了一餐Brunch。 突然心血來潮,很想知道之前醃的醉雞能否應用在其他Fushion菜色上,於是參考了一些凍頭盤的做法,打算把醉雞Crossover多士...
實驗結果係:唔好食既。醉雞同牛油果、鮮乳酪的味道係完全唔夾。好在做了兩手準備,也準備了一些大蝦。大蝦同上述兩者就夾到巖巖好。^^ 少有地唔懶,自己用麵粉牛油起個白汁來煮意粉。不過,可能係因為手藝生疏了,麵粉的份量控制有點失準,白汁做得較傑...急凍大蝦也沒有事先用鹽、油、生粉醃好,因此蝦沒有味...幸而白汁的味還可以。香煎翠肉瓜就係因為之前一日在Pokka Cafe食晚飯時見人地咁整,於是有樣學樣。 參考了某次在酒樓見到別人的煮法,整左個凍的火龍果牛柳粒。火龍果起肉切粒,牛柳預先用紅酒、生抽、糖、鹽、香草醃過夜,再簡單地泡油。兩者撈埋放返上個火龍果殼上面,便大功告成。 到底我部300D相機隻火牛去左邊呢?宜家想叉電都無得叉...我估都應該係唔知邊次借左俾人用,用完無擺返隻牛落去啦... 以下係一宗失蹤個案呼籲。 大家o係二○○七年五至八月期間,有無見過一心部相機既火牛呢?呢隻火牛係深灰色,中等身裁,年約五歲左右,有一條約三四尺長既電線連住,電線既末端接駁住一個13A既插頭。插頭係三腳有水線,方腳既。失蹤當日佢係跟隨住個深藍色相機袋、相機一齊離開屋企,後來深藍色袋同相機一齊返左屋企,但係個火牛就不知所蹤,相信隻火牛係俾一心既朋友借左之後唔記得擺返入袋就還機。 你地o係上述既日子,有無試過o係自己屋企見過任何形跡可疑既火牛呢?隻火牛有無同你講野,話佢好想返屋企呢?佢講既係人話定牛話呢?有無懶音呢?任何人士,如果有我呢隻火牛既下落,請即同我地Lunashelter聯絡。 唔該曬。 消失的九月九月尾打後的生活,大概可以用「公私兩忙」四個字簡概括之。 工作方面,除了要趕及在中秋節前推出鼠年運程書之外,手頭上也堆積了一大票的小說稿、商業書稿未做軸稿、校對的工作。私事方面,女友生日,也就必須做很多很多的慶祝準備。結果,九月廿二至十月一,索性取個大假跟她外遊一下,順便為自己叉叉電。 九月最後一個星期,剛好疊住了中秋節翌日假期,接著的一個星期,又是十月一號國慶假,因此雖然只是取了五天半左右的假,加埋之前之後的星期六日,一口氣連放了十日。爽爆~真正體會甚麼是 Long Vacation~
上年帶落黎既假,總算放了一大半,還有一些剩下的,留待十一月再去一轉台灣好了。至於今年的那些大假嗎?稍後再諗幾時放啦...你估我返工真係唔駛做咩... |
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