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27 December 聖誕晚餐 @ 諾士佛臺 Munch訂了九點半檯。於是,晚上出尖沙咀後先隨便在美麗華附近影相。因為訂檯時忘了 Reserved 聖誕大餐,於是只好散叫。不過其實,散叫不單平d,可以揀唔同的野食,而 Christmas Set 本身跟的甜品是朱古力蛋糕,除了只能說是應節外,沒甚麼特別。
24 December 電影《破事兒 Trivial Matters》星期六晚跟桃去看電影。在《投名狀》與《破事兒》之間,選擇了後者。不是因為較喜歡彭浩翔的作品(事實上我也很喜歡陳可辛),而是因為怕如果本星期看《投名狀》,待到下星期,《破事兒》很可能已落畫了。上次《出埃及記》就是在這個情況下 Missed 了。 《破事兒 Trivial Matters》乃改編自彭導筆下的同名小說集。電影由七個短篇故事組成,七個故事各自成章沒有關連,大部分故事探討的都是男女關係、與及對性的態度。 電影在包裝宣傳上傾向打造成喜劇調子(海報上的副題為「七個故事 一部喜劇」)。可是電影內那些小事(所謂的「破事兒」),基本上正是不少人生命裡的一些遺憾。導演向來善於捕捉生活中的這些小遺憾、小哀愁,於是觀眾也很容易對那些事產生一點共鳴。 眾多故事中,個人認為 Stephy + 阿嬌主演的《大頭阿慧》,正正就把這些遺憾、哀傷感發揮得淋漓盡致。 (以下內容含劇透) 大頭阿慧(阿嬌飾)與阿琪(Stephy 飾)是中學時的同學。兩人都喜歡歌星陳百強,因為打算一起夾歌(再見 Puppy Love)參加學校 Singing Content 而變得投契。 個性胡塗的大頭阿慧是家中獨女,母親在年幼時過身。父親因工作關係長時間不在家,造成阿慧很怕寂寞,逐把阿琪視為最好的朋友,生活上事無大小都會咨詢阿琪的意見。可是,在阿琪而言,大頭阿慧只是自己的「其中一位朋友」而已。對於阿慧的咨詢,阿琪很多時只是敷衍了事。 阿慧屋企樓下車廠工作的青年飛鷹(麥浚龍飾。BTW,飛鷹真是個很「娘」的名字... :P)向阿慧展開追求。阿慧找阿琪充當戀愛顧問。阿琪一心以為阿慧在拍拖後,不會再經常煩著自己,於是便聳擁阿慧接受飛鷹。 另一邊廂,阿琪跟自己傾慕的同班男同學打得火熱。對方向阿琪邀請一同儲錢,參加暑假期間由聞學社主辦的廉價日本遊學團。 就在阿琪儲夠錢即將報名遊學團之際,阿慧向她透露自己意外懷孕的消息。並向阿琪借錢打算打掉胎兒。阿琪雖然有足夠能力借錢,可是考慮到自己目標在望,只好佯稱自己沒錢可借,並游說阿慧積極面對,跟飛鷹結婚生下來。沒想到傻人有傻福,阿慧跟飛鷹婚後不單十分恩愛,飛鷹更加發奮圖強,事業越做越好,兩口子生活漸入佳境。 看似自由意志,原來是上帝給世人開的一個玩笑。沒想到的是,阿琪選擇跟男同學到日本遊學,在第三天晚上阿琪把自己第一次給了男同學,而且同樣因為不安全性行為而意外懷孕。男同學並沒有像飛鷹般負責任,反而人間蒸發。因為已沒有錢進行終止懷孕、因為賭氣,阿琪選擇休學把孩子生下來,並跟隨自己姓張。成為未婚媽媽後的阿琪,生活不好過也就可想而知。倔強的她刻意跟阿慧保持著距離,兩人慢慢失去聯絡。 在陳百強離世那天晚上,阿琪透過電視得知消息。長久以來一直苦苦支撐著的阿琪終於崩潰下來,在兒子面前失聲痛哭。 直至一次學校舊生聚會,兩人再次相遇。大頭阿慧來到台上,公開對阿琪表示謝意。要不是有阿琪的意見,自己不可能擁有現在的幸福。阿慧更邀阿琪上台,一同當年未了的夢,在台上演繹陳百強的《再見 Puppy Love》... 自己的無心插柳,竟促成別人的幸福,反倒是自己一路走來,路卻未見平坦。我想,大頭阿慧的公開感謝,對阿琪而言應該是一種很強烈的諷刺。阿琪大概會後悔當初沒有幫助阿慧把孩子打掉。如果阿琪當時肯借錢給阿慧,阿琪便不會/不能跟男同學去日本,大概便不會因為男同學的甜言蜜語而失身(當然仍會有機會的,在香港也可以失身),自然也不會懷孕,不會走上未婚媽媽的路。在阿琪而言,大頭阿慧是否幸福,對自己並不重要;如果可以扭轉自己的不幸,犧牲阿慧的幸福並沒有問題。 當然,這些「如果」之間,還有不少異數存在,只是故事裡沒有交待阿琪有沒有盡力去嘗試改變。劇中有個鏡頭展示阿琪銀行戶口只餘下 $462 元,不足以用來墮胎。然而,故事裡阿琪一家四口,父母以外還有一個兄弟。阿琪有沒有向家人尋求協助?阿琪曾強調阿慧只是自己其中一個朋友,那她有沒有向其他朋友尋求幫助?在我看來,是性格決定命運,阿琪的性格令她不會向任何人尋求幫助,唔想自己變成自己所討厭的,事事會煩到別人的大頭阿慧。 劇中阿琪無法聯絡經手人男同學,接著一句獨白:「我決定把孩子生下來,要他跟自己姓張。」在我看來,這句話充滿了賭氣、報復的成份。又有一段,說阿琪發現兒子在波地跟別人一起打籃球,阿琪那天晚上狠狠地打了兒子一頓。很明顯,那是一種轉移,把對孩子不負責任的父親的恨意,投射到學父親一樣打籃球的孩子身上。 小孩子,如果不是因為兩個人的愛而生,而是因為恨、為了要負責任才生,那麼還是不要帶他/她來世上獻世較好 ... Stephy 的戲似乎是越做越好了,火候比過往的電影演出夠勁。林一峰在最後舊生聚會那場才出現在一兩秒,卻在宣傳上雞(也母)咁大隻字落佢個名,有搵觀眾笨之嫌。其他故事,杜汶澤的嫖妓故事《增值》、陳奕迅那個講口交的黑色幽默故事《做節》也令人印象深刻。開首的《不可抗力》感覺上也是言之有物的作品,不過可能我人生閱歷未達中年吧,感觸並不深刻。其餘的故事,基本上就當是看群星客串好了。 關於這齣戲最特別的應該是,雖然有不少露奶露毛鏡頭,仍然只是 IIB 級而非 III 級。我估是因為劇中的裸露只屬劇情需要,沒有刻意賣弄性感吧?!是淫審處真的已經開竅,還是偶爾一次半次採用多重標準呢?就只好待時間來證明了。 上網看 Making Of,杜汶澤受訪時那句還真是獨到: 19 December Kenturky Biscuit 肯德基鬆餅家裡的焗爐,買回來已經差不多兩個月了。可恨一直沒甚麼時間試焗點甚麼的,只能夠偶爾在凍肉店買些已經醃好的燒烤雞牛扒回來牛刀小試。 這幾天午餐都是在肯德基中渡過。通常在肯德基,除了會點套餐外,我總會多點一個楓糖鬆餅。心血來潮,想自己試著做,於是就上網拜託 Google 大神教我一下。結果可不得了,原來「鬆餅」這個中文詞彙真的很有「包容性」。一個詞,就可以分別解成 Muffin、Scone 與及 Biscuit。對英、美兩國的人來說,這些字並不是完全互通的。於是,尋找 Recipt 之旅就要先過五關斬六將,先要搞清楚我要做的到底是 Muffin、Scone 還是 Biscuit。 根據普遍香港人的理解,鬆餅的英文是「Muffin」。搜尋 Muffin 得到相關的食譜,成品的樣子竟是好似嘉頓小牛蛋一樣,有個蛋糕紙杯盛載著的那種小蛋糕。顯然,這不是我想要的、肯德基供應的那種鬆餅。 Cross Reference 了其他跟鬆餅相關的資料,原來英式鬆餅叫 Scone,主要材料是麵粉和發粉。不過看成品相又有一點不對勁;Scone 是那種像麥記豬柳蛋漢堡的麵包皮,又或是平時在麵包店買到的那種提子鬆餅。 最後,驚人的發現來了!外觀像肯德基鬆餅樣子的那種東西,我愛吃的那種東西,美國人竟然叫它作 Biscuit!受百多年英國殖民教育及文化影響,我對「Biscuit」的認知就是一塊塊硬身、又或是有夾心的嘉頓「餅乾」。餅乾這東西,美國人就稱為 Cookie。 鬆餅 = Muffin 就好似代數咁,最後「鬆餅 = 餅乾」?唔係咁搞笑掛 ... 算啦,我地體諒美國人,佢地既文化係融會文化,集百家成一統,長遠發展下來就係咁亂的了。 Scone 要用發粉,Biscuit 反而似麵包,要用酵母 Yeast。因為聽人講,要做到好似肯德基的那種外脆內鬆口感,用發粉要落好多先可以做到。可是發粉落得多,焗完出來就會產生苦味 ... 咁我食肯德基果陣唔覺得有苦味喎,即係應該係用 Yeast 啦!原以為應該跟酵母果個 Recipt 啦,點知埋門一腳,又俾我搵到一個係用發粉,但又標明係 Biscuit 既做法 ... 咁我應該點好呢? 是但啦,趁呢兩日 Weekend,試下整發粉呢隻出o黎先。 Rich Short Biscuit 參考做法: 04 December Project TEKNOMEKA (2)整整一個月的生活沒有紀錄。其實,生活還是一樣的過。只是工作忙碌之同時,感覺卻是有點迷失方向了。 工餘的時間,反而過得有規律而且蠻充實:逢星期一、四晚去做 GYM;周末周日跟女友一起過。偶爾,星期六下午,還會去幫鏗叔手,搞他的話劇 / 藝術 Project。其他時間便磨在家裡對著電腦,研究一下股市和新股、玩上個月買的 PC Game「空之軌跡 SC」,又或繼續製作 Project TEKNOMEKA。
Project TEKNOMEKA 是一個 LEGO 大製作。 早在兩年前,我在網上看到有個外國人用 6 千多塊 LEGO,製作了一個 26 吋高的 Gundam(嚴格來說是吉姆)出來,稱它為 TEKNOMEKA。那人更把製作步驟製作成光碟,放在網上公開發售。那時對這些「創舉」並沒有很在意,只是把那網址 Bookmark 了便算。直至近來,從櫃底把一箱又一箱的 LEGO 找出來,竟又勾起了心裡的癮頭,決定展開這個龐大的手作。 手頭上的零件其實並不足夠,因此要透過網上訂購回來。部分零件分別來自台灣,甚至遠至德國。說是大製作,相信一點也不誇張。 TEKNOMEKA 採用裡骨格結構,在骨架以上再覆蓋裝甲部件。身上具有 25 個可用齒輪微調的可動關節,可擺出各種 POSE。現時剛完成了骨架的部分,接下來的外裝甲,一心大概不會依照說明書,而是根據自己的想法,為它從新塑造 Gundam 應有的外貌。完工的日子,近了。 每天放工回家,便把這個 LEGO 人偶擺上檯裝裝嵌嵌,就像是個人偶師。 如果製作人偶這個興趣還可以帶來收入,我想,我會考慮轉工的。在香港做出版,越做越叫人心灰意冷 ... 同場加映,另一單鬼佬 LEGO 發燒友的變態創作: |
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